De l'espresso à l’extraction douce, du ristretto au capuccino, du macchiato au latte, le café se veut sélectif et engagé, petits producteurs et démarche équitable sont les maîtres mots !
Buddha bowl, poke bowl, jus de fruit pressés à froid, bière artisanale, vin naturel, Tchaï, Ice Tea maison, pâtisserie… La nourriture et les boissons se veulent qualitatives. Respect des saisons, fournisseurs locaux, produits biologiques et/ou issues d’une démarche raisonnée.
Sweet ‘n Wild, littéralement doux et sauvage. Doux comme un cocoon, moelleux comme l’intérieur d’un nid, c’est l’endroit où l’on se sent bien pour faire une pause, sauvage comme naturel, comme quelque chose d’essentiel à retrouver dans nos vies…
Alors quand le temps sera venu… n’hésite pas, viens, pousse la porte et assieds-toi…
Sweet ‘n Wild sera très heureux de pouvoir t’accueillir.
A très vite !
La priorité de Sweet ‘n Wild est de proposer un café de qualité, c’est pourquoi nous avons choisi de travailler avec un torréfacteur artisanal, basé à Bordeaux, qui sélectionne des cafés de spécialité, issus de petites fermes individuelles ou de petites coopératives. les cafés sont sélectionnés en fonction de leur saisonnalité et torréfiés quotidiennement pour apporter une fraîcheur maximale. Produits d’excellences, exigence, démarche qualitative et respectueuse de l’humain voilà les valeurs de notre partenaire, nous y adhérons à 100%.
Healthy mais gourmand…
Buddha bowl, poke bowl, salade, sandwich, soupe, smoothie bowl, pâtisserie…
Du végétarien au mange tout, nous respectons les choix de chacun. Au grès des saisons, du sucré au salé, du petit déjeuner à l’apéro, en libre-service, à tout moment de la journée, venez-vous attabler ou bien prenez à emporter.
Comme vous l’avez compris, Sweet ‘n Wild met un point d’honneur à trouver des partenaires qui partagent ces mêmes valeurs de respect, de qualité et d’exigence. La plupart d’entre eux travaillent en Bio mais pas que, par ce que nous pensons qu’une agriculture ou une production raisonnée est une excellente alternative aux produits biologiques industriels et/ou étrangers. Dans notre recherche de qualité la réflexion est permanente.
C’est dans le centre ancien de Millau, au 16 rue du Mandarous, que Sweet ‘n Wild a trouvé sa maison. Elle se veut accueillante et confortable pour que vous puissiez vous y sentir comme chez vous…L’idée est de vous apporter un moment de détente et de quiétude, un moment de pause ou de partage, en somme un moment de réconfort… Le shop sera ouvert 6/7 Jours, du petit déjeuner à l’apéro et Sweet ‘n Wild accompagnera les saisons pour vous proposer des évènements.
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